蒙特普齐亚诺威杰亚酒庄的葡萄和葡萄酒产区
蒙特普齐亚诺威杰亚酒庄合作社拥有约 400 家会员企业,葡萄园总面积约 1000 公顷,位于托斯卡纳大区的锡耶纳和阿雷佐省以及翁布里亚大区的佩鲁贾省之间。
该地区的地质基质主要由上新世和晚更新世的海洋沉积物组成。在蒙特普齐亚诺一带的较高海拔地区,土壤富含沙子,而在低海拔地区,则是中等质地的粘土-粉质土,或壤质土和粘土-砂质土。
典型的地中海气候,夏季几乎没有降雨。
葡萄园的海拔高度处于250 至 550 米之间:主要位于基亚纳山谷周围平缓起伏的山丘和一些略微陡峭的地块,以及较少的平原地带。
葡萄园为篱架式种植,采用短枝高登式、单居由式、双居由式和G.D.C.(日内瓦双帘树型系统)式修剪。不同葡萄园、不同生产者或不同地区采用的农艺技术可能会相同,也可能不同:共同目标是达到每棵葡萄藤的生长–产量平衡,以协调并提高葡萄的品质。
主要的葡萄品种是桑娇维塞,在蒙特普齐亚诺被称为“Prugnolo Gentile”(普鲁诺阳提)。此外还种植典型的当地品种和其他红葡萄果品种,如梅洛、赤霞珠、品丽珠、黑卡内奥罗和科罗里诺。而白葡萄酒和圣酒(Vin Santo)则是采用霞多丽、格莱切多、特雷比奥罗和白玛尔维萨伦加葡萄酿造。
基本葡萄品种
红葡萄果品种 - 公顷
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白葡萄果品种 - 公顷
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合作社会员在蒙特普齐亚诺产区的分布图
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