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OS RÓTULOS

Primamos pela excelência já a partir do vinhedo, um lugar onde são celebradas a cultura e a dedicação aos mais nobres frutos de nossa terra.
Todas as nossas marcas têm sua própria história para contar, oferecendo um sabor de tradição e paixão, que seduz todos os paladares.

A Vecchia Cantina di Montepulciano busca valorizar o compromisso de todos os seus associados e colaboradores, oferecendo vinhos de qualidade constantemente superior.

Uma linha exclusiva que homenageia Francesco Redi, autor, em 1685, do elogio ao vinho “Bacco in Toscana” (Baco na Toscana).

A linha de equilíbrio entre tradição e inovação, para aqueles que não querem renunciar à qualidade em sua vida diária.

A linha na qual tradição, modernidade e sustentabilidade se misturam e criam vinhos que representam a excelência da Toscana.

A linha de vinhos que conta a essência das pessoas que há décadas trabalham em terras ricas em história, tradição e cultura.

OUTRAS MARCAS

A Vecchia Cantina di Montepulciano também produz outros rótulos exclusivos, vendidos sob diferentes marcas: Le Camarine, Le Corbinie, Le Seianti, Riello delle Balze, Rubinoro, Vecchia Cantina Vintage ’70.

OS RECONHECIMENTOS

Nosso trabalho intensivo busca constantemente atingir metas cada vez mais ambiciosas, reconhecidas tanto pelas certificações que garantem os nossos processos e produtos quanto pelos prêmios que confirmam a qualidade de nossos vinhos.

Ao longo dos anos, os nossos vinhos receberam numerosos prémios de prestigiados guias de vinhos e ganharam em concursos de vinhos italianos e internacionais.

Seguem-se os prémios ano a ano:

2022
2021
2020
2019
2018

CERTIFICAÇÕES

O nosso objetivo é a qualidade, sempre, como o demonstram também as nossas certificações, que garantem que os nossos vinhos são produzidos de acordo com padrões de excelência, reconhecidos nacional e internacionalmente. Em fevereiro de 2022, iniciámos também um processo de avaliação do nível de sustentabilidade da nossa adega, através da aplicação da especificação Equalitas, com o objetivo de obter em breve a certificação de conformidade.

Certificação Equalitas

Sustentabilidade

A Norma Equalitas (SOPD) utiliza uma abordagem integrada da sustentabilidade, baseada em três pilares: económico, ambiental e social.
Cada pilar é avaliado através de requisitos objectivos, indicadores verificáveis e boas práticas. A norma prevê o cálculo de indicadores ambientais, como a pegada hídrica, a pegada de carbono e a biodiversidade, para monitorizar o desempenho da empresa e definir áreas de melhoria. Ao mesmo tempo, permite a avaliação ao longo do tempo da eficácia das acções de melhoria tomadas e dos resultados obtidos. A norma é consistente com os objectivos da Agenda 2030 da ONU (SDGS - SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Para relatórios e sugestões, por favor preencha e envie este FORMULÁRIO.

Certificação para a igualdade de género

Sustentabilidade social e equidade

A certificação para a igualdade de género é um passo importante para qualquer empresa, demonstrando um compromisso com a igualdade e a inclusão.
A Vecchia Cantina di Montepulciano trabalhou para certificar a igualdade de género, com o objetivo de garantir um ambiente de trabalho justo para todos, independentemente do género.

certificação ifs

Controlo do processo de produção

As Normas Internacionais Destacadas são um sistema de controlo unificado para sistemas de qualidade e segurança alimentar, abrangendo todos os processos de processamento e transformação, desde a produção até à embalagem.

Certificação ISO 9001

Segurança alimentar e qualidade global

A mais famosa e internacionalmente reconhecida norma de qualidade global desenvolvida pela Organização Internacional de Normalização - ISO.
Uma certificação que garante um sistema de gestão da qualidade, através dos processos da empresa, que melhora a eficácia e a eficiência na realização do produto, alcançando constantemente a satisfação do cliente.

Certificação biológica Bios

Respeito pela biodiversidade

A agricultura biológica é um tipo de agricultura que tem em conta todo o ecossistema agrícola, promove a biodiversidade do ambiente em que se insere e exclui a utilização de produtos de síntese.
Desde há alguns anos, a nossa cooperativa optou por produzir vinhos biológicos, uma vez que alguns membros praticam este tipo de agricultura e o mercado tem cada vez mais procura.

Certificação BRC

Controlo da segurança alimentar

O BRC Global Standard for Food Safety, reconhecido pela GFSI - Global Food Safety Initiative, é uma norma que se aplica a empresas de processamento e preparação de alimentos e identifica os elementos específicos de um sistema de gestão focado na qualidade do produto e na segurança higiénica, tendo como referência a metodologia HACCP. Esta certificação foi desenvolvida pelo British Retail Consortium com o UKAS - United Kingdom Accreditation Service, organismo que representa os grandes retalhistas britânicos, com o organismo nacional de acreditação do Reino Unido.

Sorgenia

Um futuro sustentável

Desde 1999 até aos dias de hoje, a Sorgenia tem-se esforçado constantemente por construir uma história de crescimento e renascimento, com uma forte orientação para o ambiente e o bem-estar das pessoas. A empresa tem trabalhado incansavelmente para promover o desenvolvimento sustentável e para colocar o respeito pelo ambiente e a valorização dos recursos humanos no centro das suas actividades.

Equalitas

Certificação Equalitas

Sustentabilidade

A Norma Equalitas (SOPD) utiliza uma abordagem integrada da sustentabilidade, baseada em três pilares: económico, ambiental e social.
Cada pilar é avaliado através de requisitos objectivos, indicadores verificáveis e boas práticas. A norma prevê o cálculo de indicadores ambientais, como a pegada hídrica, a pegada de carbono e a biodiversidade, para monitorizar o desempenho da empresa e definir áreas de melhoria. Ao mesmo tempo, permite a avaliação ao longo do tempo da eficácia das acções de melhoria tomadas e dos resultados obtidos. A norma é consistente com os objectivos da Agenda 2030 da ONU (SDGS – SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Para relatórios e sugestões, por favor preencha e envie este FORMULÁRIO.

Uni pdr 125:2022

Certificação para a igualdade de género
Sustentabilidade social e equidade
A certificação para a igualdade de género é um passo importante para qualquer empresa, demonstrando um compromisso com a igualdade e a inclusão.
A Vecchia Cantina di Montepulciano trabalhou para certificar a igualdade de género, com o objetivo de garantir um ambiente de trabalho justo para todos, independentemente do género.

IFS

certificação ifs
Controlo dos processos de produção
O International Featured Standards é um sistema de controlo unificado para sistemas de qualidade e segurança alimentar, que abrange todos os processos de fabrico e transformação, desde a produção até à embalagem.

ISO 9001

Certificação ISO 9001
Segurança alimentar e qualidade global
A norma de qualidade global mais conhecida e reconhecida internacionalmente, desenvolvida pela Organização Internacional de Normalização – ISO.
Uma certificação que garante um sistema de gestão da qualidade, através dos processos da empresa, que melhora a eficácia e eficiência na realização do produto, alcançando constantemente a satisfação do cliente.

Biologica Bios

Certificação biológica Bios
Respeito pela biodiversidade
A agricultura biológica é um tipo de agricultura que tem em conta todo o ecossistema agrícola, promove a biodiversidade do meio em que se insere e exclui a utilização de produtos de síntese.
Desde há alguns anos, a nossa cooperativa optou por produzir vinhos biológicos, uma vez que alguns dos nossos membros praticam este tipo de agricultura e o mercado tem cada vez mais procura.

BRC
Certificação BRC
Controlo de Segurança Alimentar
O BRC Global Standard for Food Safety, reconhecido pela GFSI – Global Food Safety Initiative, é uma norma que se aplica a empresas de processamento e preparação de alimentos e identifica os elementos específicos de um sistema de gestão focado na qualidade do produto e na segurança higiénica, tendo como referência a metodologia HACCP. Esta certificação foi desenvolvida pelo British Retail Consortium com o UKAS – United Kingdom Accreditation Service, organismo que representa os grandes retalhistas britânicos, com o organismo nacional de acreditação do Reino Unido.

Sorgenia
Sorgenia
Um futuro sustentável
Desde 1999 até aos dias de hoje, a Sorgenia tem-se esforçado constantemente por construir uma história de crescimento e renascimento, com uma forte orientação para o ambiente e o bem-estar das pessoas. A empresa tem trabalhado incansavelmente para promover o desenvolvimento sustentável e para colocar o respeito pelo ambiente e a valorização dos recursos humanos no centro das suas actividades.