NOS ÉTIQUETTES
Nous visons l’excellence en partant de la vigne, véritable lieu de naissance de la culture liée aux fruits les plus nobles de notre terroir, que nous cultivons avec passion. Toutes nos marques racontent une histoire particulière. Emprunts de tradition et de passion, ils sont capables de séduire tous les palais.
La Vecchia Cantina di Montepulciano veut valoriser les efforts de tous ses membres et collaborateurs, en proposant des vins de qualité de plus en plus élevée.
Une ligne exclusive qui rend hommage à Francesco Redi, auteur de l’éloge au vin « Bacchus en Toscane » de 1685.
Une ligne où l’équilibre entre tradition et innovation règne en maître pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité dans leur quotidien.
Une ligne unissant tradition, modernité et éco-responsabilité pour créer des vins qui représentent l’excellence de la Toscane.
Une ligne de vins qui raconte l’essence même des personnes qui, depuis des dizaines d’années, travaillent des terres dont l’histoire, la tradition et la culture sont particulièrement riches.
AUTRES MARQUES
La Vecchia Cantina di Montepulciano produit également d’autres étiquettes exclusives, vendues sous différentes marques :
Le Camarine, Le Corbinie, Le Seianti, Riello delle Balze, Rubinoro, Vecchia Cantina Vintage ’70
Riconoscimenti
Notre travail acharné vise depuis toujours à atteindre des objectifs de plus en plus élevés, reconnus aussi bien par des certifications qui garantissent la conformité de nos processus et de nos produits, que par des récompenses qui attestent la qualité de nos vins.
Au cours des ans, nos vins ont collectionné de nombreux prix attribués par des guides prestigieux du secteur ou gagnés à des concours œnologiques italiens et internationaux.
Voici ci-dessous les prix et certifications par année:
2022
2021
2020
2019
2018
Certifications
Certification Equalitas
Durabilitè
La norme Equalitas (SOPD) utilise une approche intégrée de la durabilité, basée sur les trois piliers économique, environnemental et social.
Chaque pilier est évalué au moyen d'exigences objectives, d'indicateurs vérifiables et de bonnes pratiques. La norme prévoit le calcul d'indicateurs environnementaux, tels que l'empreinte hydrique, l'empreinte carbone et la biodiversité, afin de contrôler les performances de l'entreprise et de définir les domaines à améliorer. Parallèlement, elle permet d'évaluer dans le temps l'efficacité des mesures d'amélioration prises et les résultats obtenus. La norme est cohérente avec les objectifs de l'agenda 2030 de l'ONU (SDGS - SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Pour les rapports et les suggestions, veuillez remplir et envoyer ce FORMULAIRE.
Certification pour l'égalité entre les femmes et les hommes
Durabilité sociale et équité
La certification en matière d'égalité des sexes est une étape importante pour toute entreprise, car elle témoigne d'un engagement en faveur de l'égalité et de l'inclusion.
La Vecchia Cantina di Montepulciano s'est efforcée de certifier l'égalité des sexes, dans le but de garantir un environnement de travail équitable pour tous, quel que soit le sexe.
Certification ifs
Contrôle du processus de production
L'International Featured Standards est un système de contrôle unifié pour les systèmes de qualité et de sécurité des aliments, couvrant tous les processus de traitement et de transformation, de la production à l'emballage.
Certification ISO 9001
Sécurité alimentaire et qualité globale
La norme de qualité mondiale la plus connue et la plus reconnue au niveau international, élaborée par l'Organisation internationale de normalisation (ISO).
Une certification qui garantit un système de gestion de la qualité, par le biais de processus d'entreprise, qui améliore l'efficacité et l'efficience dans la réalisation du produit, en obtenant constamment la satisfaction du client.
Certification biologique Bios
Respect de la biodiversité
L'agriculture biologique est un type d'agriculture qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème agricole, favorise la biodiversité de l'environnement dans lequel elle opère et exclut l'utilisation de produits de synthèse.
Depuis quelques années, notre coopérative a choisi de produire des vins biologiques, car certains membres pratiquent ce type d'agriculture et le marché est de plus en plus demandeur.
Certification BRC
Contrôle de la sécurité alimentaire
Le BRC Global Standard for Food Safety, reconnu par la GFSI (Global Food Safety Initiative), est une norme qui s'applique aux entreprises de transformation et de préparation des aliments et qui identifie les éléments spécifiques d'un système de gestion axé sur la qualité des produits et la sécurité de l'hygiène, en prenant comme référence la méthodologie HACCP. Cette certification a été développée par le British Retail Consortium avec UKAS - United Kingdom Accreditation Service, l'organisme représentant les principaux détaillants britanniques, avec l'organisme national d'accréditation du Royaume-Uni.
Sorgenia
Un avenir durable
De 1999 à aujourd'hui, Sorgenia n'a eu de cesse de construire une histoire de croissance et de renaissance, en mettant l'accent sur l'environnement et le bien-être des personnes. L'entreprise a travaillé sans relâche pour promouvoir le développement durable et mettre le respect de l'environnement et la valorisation des ressources humaines au cœur de ses activités.
Equalitas
Certification Equalitas
Durabilitè
La norme Equalitas (SOPD) utilise une approche intégrée de la durabilité, basée sur les trois piliers économique, environnemental et social.
Chaque pilier est évalué au moyen d’exigences objectives, d’indicateurs vérifiables et de bonnes pratiques. La norme prévoit le calcul d’indicateurs environnementaux, tels que l’empreinte eau, l’empreinte carbone et la biodiversité, afin de contrôler les performances de l’entreprise et de définir les domaines à améliorer. Parallèlement, elle permet d’évaluer dans le temps l’efficacité des mesures d’amélioration prises et les résultats obtenus. La norme est cohérente avec les objectifs de l’agenda 2030 de l’ONU (SDGS – SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Pour les rapports et les suggestions, veuillez remplir et envoyer ce FORMULAIRE.
Uni pdr 125:2022
Certification pour l’égalité des sexes
Durabilité sociale et équité
La certification en matière d’égalité des sexes est une étape importante pour toute entreprise, car elle témoigne d’un engagement en faveur de l’égalité et de l’inclusion.
La Vecchia Cantina di Montepulciano s’est efforcée d’obtenir la certification pour l’égalité des sexes, dans le but de garantir un environnement de travail équitable pour tous, quel que soit le sexe.
IFS
Certification ifs
Contrôle des processus de production
L’International Featured Standards est un système de contrôle unifié pour les systèmes de qualité et de sécurité des aliments, couvrant tous les processus de fabrication et de transformation, de la production à l’emballage.
ISO 9001
Certification ISO 9001
Sécurité alimentaire et qualité globale
La norme la plus célèbre et la plus reconnue au niveau international en matière de qualité globale, élaborée par l’Organisation internationale de normalisation (ISO).
Une certification qui garantit un système de gestion de la qualité, par le biais de processus d’entreprise, qui améliore l’efficacité et l’efficience dans la réalisation du produit, en obtenant constamment la satisfaction du client.
Bios biologiques
Certification biologique Bios
Respect de la biodiversité
L’agriculture biologique est un type d’agriculture qui prend en compte l’ensemble de l’écosystème agricole, favorise la biodiversité de l’environnement dans lequel elle opère et exclut l’utilisation de produits de synthèse.
Depuis quelques années, notre coopérative a choisi de produire des vins biologiques, car certains de nos membres pratiquent ce type d’agriculture et le marché est de plus en plus demandeur.
BRC
Contrôle de la sécurité alimentaire
Le BRC Global Standard for Food Safety, reconnu par la GFSI – Global Food Safety Initiative, est une norme qui s’applique aux entreprises de transformation et de préparation des aliments et qui identifie les éléments spécifiques d’un système de gestion axé sur la qualité des produits et la sécurité de l’hygiène, en prenant comme référence la méthodologie HACCP. Cette certification a été développée par le British Retail Consortium avec UKAS – United Kingdom Accreditation Service, l’organisme représentant les principaux détaillants britanniques, avec l’organisme national d’accréditation du Royaume-Uni.
Sorgenia
Un avenir durable
De 1999 à aujourd’hui, Sorgenia n’a eu de cesse de construire une histoire de croissance et de renaissance, en mettant l’accent sur l’environnement et le bien-être des personnes. L’entreprise a travaillé sans relâche pour promouvoir le développement durable et mettre le respect de l’environnement et la valorisation des ressources humaines au cœur de ses activités.