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Le etichette

Puntiamo all’eccellenza fin dal vigneto, luogo dove si celebrano la cultura e la dedizione per i più nobili frutti della nostra terra. Tutti i nostri marchi hanno una storia particolare da raccontare, offrendo un assaggio di tradizione e passione, capace di sedurre ogni palato.

La Vecchia Cantina di Montepulciano vuole valorizzare l’impegno di tutti i suoi soci e i suoi collaboratori, proponendo vini di qualità sempre più elevata.

Una linea esclusiva che rende omaggio a Francesco Redi, autore nel 1685 dell’elogio del vino “Bacco in Toscana”.

La linea dell’equilibrio tra tradizione e innovazione, per chi non vuole rinunciare alla qualità nel suo quotidiano.

La linea in cui tradizione, modernità e sostenibilità si fondono e creano vini che rappresentano l’eccellenza della Toscana.

La linea di vini che racconta l’essenza delle persone che da decenni lavorano terre ricche di storia, tradizione e cultura.

Altri marchi

La Vecchia Cantina di Montepulciano produce anche altre etichette esclusive, in vendita con marchi diversi: Le Camarine, Le Corbinie, Le Seianti, Riello delle Balze, Rubinoro, Vecchia Cantina Vintage ’70.

Riconoscimenti

Il nostro intenso lavoro punta costantemente al raggiungimento di traguardi sempre più alti, riconosciuti sia dalle certificazioni che garantiscono i nostri processi e prodotti, sia dai premi che attestano la qualità dei nostri vini.

Nel corso degli anni i nostri vini hanno collezionato numerosi premi, assegnati da prestigiose guide di settore e vinti a concorsi enologici italiani e internazionali.

A seguire i Riconoscimenti anno per anno:

2022
2021
2020
2019
2018

CERTIFICAZIONI

Il nostro obiettivo è la qualità, sempre, come dimostrano anche le nostre certificazioni, che garantiscono che i nostri vini vengono prodotti secondo standard di eccellenza, riconosciuti a livello nazionale e internazionale. A febbraio 2022 abbiamo iniziato un percorso di valutazione anche del livello di sostenibilità della nostra cantina, attraverso l’applicazione del disciplinare di Equalitas, puntando a raggiungere presto la certificazione di conformità.

Certificazione Equalitas

Sostenibilità

Lo standard Equalitas (SOPD) utilizza un approccio integrato alla sostenibilità, in base ai tre pilastri, economico, ambientale e sociale.
Ogni pilastro viene valutato attraverso requisiti oggettivi, indicatori verificabili e buone pratiche. Lo standard prevede il calcolo di indicatori ambientali, quali impronta idrica, impronta carbonica e biodiversità, per monitorare le performance aziendali e definire gli ambiti di miglioramento. Contemporaneamente permette la valutazione nel tempo dell’efficacia delle azioni di miglioramento adottate e i risultati ottenuti. Lo standard è coerente con gli obiettivi dell’agenda ONU 2030 (SDGS – SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Per segnalazioni e suggerimenti è possibile compilare e inviare il presente MODULO .

Certificazione per la parità di genere

Sostenibilità sociale ed equità

Certificarsi per la parità di genere è un passo importante per qualsiasi azienda, dimostrando un impegno verso l'uguaglianza e l'inclusione.
Vecchia Cantina di Montepulciano ha lavorato per certificarsi per la parità di genere, con l'obiettivo di garantire un ambiente lavorativo equo per tutti, indipendentemente dal genere.

Certificazione ifs

Controllo dei processi produttivi

L’International Featured Standards è un sistema di controllo unificato per i sistemi di qualità e sicurezza dei prodotti alimentari, che riguarda tutti i processi di lavorazione e trasformazione, a partire dalla produzione fino al confezionamento.

Certificazione ISO 9001

Sicurezza alimentare e qualità globale

Il più famoso standard, riconosciuto a livello internazionale, relativo alla qualità globale dell’azienda, sviluppato dall'Organizzazione internazionale per la normazione – ISO.
Una certificazione che garantisce un sistema di gestione della qualità, tramite processi aziendali, che migliorino l'efficacia e l'efficienza nella realizzazione del prodotto, ottenendo costantemente la soddisfazione del cliente.

Certificazione biologica Bios

Rispetto per la biodiversità

L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera e esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi.
La nostra cooperativa da alcuni anni ha scelto di produrre vini biologici, giacché alcuni soci praticano questo tipo di agricoltura e il mercato ne fa sempre più richiesta.

Certificazione BRC

Controllo della sicurezza alimentare

Il BRC Global Standard for Food Safety, riconosciuto dal GFSI - Global Food Safety Iniziative, è uno standard che si applica alle aziende alimentari di trasformazione e preparazione e individua gli specifici elementi di un sistema di gestione focalizzato sulla qualità e sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti, prendendo come riferimento la metodologia HACCP. Questa certificazione è stata sviluppata dal British Retail Consortium con l’UKAS - United Kingdom Accreditation Service, l’ente che rappresenta i maggiori rivenditori britannici, con l’organismo di accreditamento nazionale britannico.

Sorgenia

Un futuro sostenibile

Dal 1999 ad oggi, Sorgenia si impegna costantemente a costruire una storia di crescita e rinascita, con un forte focus sull'ambiente e sul benessere delle persone. L'azienda ha lavorato instancabilmente per promuovere uno sviluppo sostenibile e per mettere al centro delle proprie attività il rispetto ambientale e la valorizzazione delle risorse umane.

Equalitas

Certificazione Equalitas

Sostenibilità

Lo standard Equalitas (SOPD) utilizza un approccio integrato alla sostenibilità, in base ai tre pilastri, economico, ambientale e sociale.
Ogni pilastro viene valutato attraverso requisiti oggettivi, indicatori verificabili e buone pratiche. Lo standard prevede il calcolo di indicatori ambientali, quali impronta idrica, impronta carbonica e biodiversità, per monitorare le performance aziendali e definire gli ambiti di miglioramento. Contemporaneamente permette la valutazione nel tempo dell’efficacia delle azioni di miglioramento adottate e i risultati ottenuti. Lo standard è coerente con gli obiettivi dell’agenda ONU 2030 (SDGS – SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS).
Per segnalazioni e suggerimenti è possibile compilare e inviare il presente MODULO .

Uni pdr 125:2022

Certificazione per la parità di genere
Sostenibilità sociale ed equità
Certificarsi per la parità di genere è un passo importante per qualsiasi azienda, dimostrando un impegno verso l’uguaglianza e l’inclusione.
Vecchia Cantina di Montepulciano ha lavorato per certificarsi per la parità di genere, con l’obiettivo di garantire un ambiente lavorativo equo per tutti, indipendentemente dal genere.

IFS

Certificazione ifs
Controllo dei processi produttivi
L’International Featured Standards è un sistema di controllo unificato per i sistemi di qualità e sicurezza dei prodotti alimentari, che riguarda tutti i processi di lavorazione e trasformazione, a partire dalla produzione fino al confezionamento.

ISO 9001

Certificazione ISO 9001
Sicurezza alimentare e qualità globale
Il più famoso standard, riconosciuto a livello internazionale, relativo alla qualità globale dell’azienda, sviluppato dall’Organizzazione internazionale per la normazione – ISO.
Una certificazione che garantisce un sistema di gestione della qualità, tramite processi aziendali, che migliorino l’efficacia e l’efficienza nella realizzazione del prodotto, ottenendo costantemente la soddisfazione del cliente.

Biologica Bios

Certificazione biologica Bios
Rispetto per la biodiversità
L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera e esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi.
La nostra cooperativa da alcuni anni ha scelto di produrre vini biologici, giacché alcuni soci praticano questo tipo di agricoltura e il mercato ne fa sempre più richiesta.

BRC
Certificazione BRC
Controllo della sicurezza alimentare
Il BRC Global Standard for Food Safety, riconosciuto dal GFSI – Global Food Safety Iniziative, è uno standard che si applica alle aziende alimentari di trasformazione e preparazione e individua gli specifici elementi di un sistema di gestione focalizzato sulla qualità e sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti, prendendo come riferimento la metodologia HACCP. Questa certificazione è stata sviluppata dal British Retail Consortium con l’UKAS – United Kingdom Accreditation Service, l’ente che rappresenta i maggiori rivenditori britannici, con l’organismo di accreditamento nazionale britannico.

Sorgenia
Sorgenia
Un futuro sostenibile
Dal 1999 ad oggi, Sorgenia si impegna costantemente a costruire una storia di crescita e rinascita, con un forte focus sull’ambiente e sul benessere delle persone. L’azienda ha lavorato instancabilmente per promuovere uno sviluppo sostenibile e per mettere al centro delle proprie attività il rispetto ambientale e la valorizzazione delle risorse umane.